Novo México

Cachos de pimenta vermelha secando em portas coloridas, vilarejos indígenas com casas feitas de argila e casinhas charmosas. As raízes do Novo México estão em todo lugar. As mesas (formações geológicas), com suas grutas inexploradas e cavernas extensas, apresenta uma natureza intocada, enquanto museus e galerias mostram a cultura nativa americana. Eventos como a Gathering of Nations Pow Wow (Reunião das Nações) apresentam rituais antigos e danças cerimoniais em meio a ruínas e assentamentos antigos.

A paisagem inspiradora do Novo México inclui um céu deslumbrante, sopros de areia parecidos com a neve e o azul marcante do rio Grande. Esse estado conta com montanhas gigantescas e a famosa Blue Hole, uma piscina de água cristalina com 24 metros de profundidade. Além de grutas com fontes de água mineral, o estado do Novo México oferece passeios a cavalo, esqui, caminhadas ou banhos em fontes medicinais durante o ano todo.

Cidades como Taos e Truth or Consequences preservam a tradição criativa do Novo México. Em vez de lembrancinhas, leve de recordação um pouco de cultura, desde lindas joias de turquesa e artesanato até cintos e cerâmicas concho. Não vá embora sem provar a deliciosa tortilha com banana ou panqueca de pinhão no café da manhã e um hambúrguer com pimenta verde, delícias típicas da culinária mexicana do sudoeste.