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Degustação no Baderbräu Tap and Kitchen
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  • Estados:
    Illinois

Da renascença do histórico Uptown à cultura vibrante de Chinatown e a criatividade arrojada de Wicker Park, os 77 bairros de Chicago oferecem uma grande variedade de atrações e experiências.

O bairro mais novo da cidade é o McCormick Square, localizado próximo às atrações de nível mundial do South Loop, como o Shedd Aquarium (Aquário Shedd), Adler Planetarium (Planetário Adler) e o Soldier Field (Campo do Soldado). A principal atração é o McCormick Place, o maior centro de convenções da América do Norte. Após um dia de tours pela cidade ou de trabalho em uma conferência, reserve um tempo para relaxar nestas cinco cervejarias artesanais, todas localizadas a uma curta caminhada ou a uma rápida viagem de transporte público do centro de convenções.

Vice District Brewing Co.

Esta hospitaleira cervejaria de bairro serve cervejas clássicas, como IPAs, ales, porters e bitters, com um menu rotativo de variedades criativas em microlotes, que inclui stouts com infusão de espresso, hefeweizens alemãs e pale ales frutadas. Curta os jogos de tabuleiro e peça a degustação de cinco variedades. A Vice aceita cachorros, crianças e BYOF (bring your own food, traga sua própria comida), cenário ideal para almoços casuais e drinks após eventos.

Degustação de lagers claras a escuras na Vice District Brewing Company

Degustação de lagers claras a escuras na Vice District Brewing Company
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Moody Tongue Brewing Company

Qual é o resultado do cruzamento de um Chef com um mestre cervejeiro? É a Moody Tongue Brewing, que combina métodos de chef de cozinha com cerveja artesanal. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e preparados para combinar perfeitamente com os dois únicos itens do menu: a ostra fresca do dia (prato salgado) e o bolo de chocolate de 12 camadas (como sobremesa). Faça um tour guiado para conhecer a filosofia e ver como as cervejas são produzidas e envelhecidas.

Cerveja tipo ale preparada pelo chef na Moody Tongue Brewing Company

Cerveja tipo ale preparada pelo chef na Moody Tongue Brewing Company
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Como chegar

Os aeroportos internacionais de Chicago O’Hare (ORD) e Chicago Midway (MDW) operam voos provenientes de vários lugares do mundo. Você pode alugar um carro no aeroporto, mas Chicago conta com convenientes opções de transporte público e é muito fácil se locomover pela cidade.