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Missouri

St. Charles, Missouri: 3 dias de gastronomia e encanto histórico

Por: Heather Lalley

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  • Estados:
    Missouri

Delicie-se com o charme singular de St. Charles, Missouri, uma bela cidade histórica a oeste de St. Louis.

Revestida de ruas de tijolo, St. Charles possui o mais antigo e maior bairro histórico do Missouri. Veja como aproveitar ao máximo das experiências gastronômicas em três dias na região.

Primeiro dia: Main Street St. Charles

Percorra a histórica Main Street em St. Charles para desfrutar de uma seleção de pitorescos restaurantes e lojas exclusivas.

A histórica Main Street de St. Charles recebe visitantes – e clientes – desde 1769. Atualmente, os amantes da boa gastronomia podem desfrutar de dezenas de restaurantes nesta região, muitos dos quais oferecem refeições ao ar livre com vista para o encantador cenário do centro da cidade. Reserve seu lugar junto ao pátio ao ar livre no Braddens e relaxe no charme descontraído deste aconchegante restaurante. O Braddens oferece diversas opções para almoço e refeições casuais e é um dos lugares favoritos dos moradores locais. Reúna os amigos para compartilhar pratos pequenos (e uma ou duas taças de vinho) no Bella Vino Wine Bar & Tapas. Os pratos incluem saladas criativas, como a salada de camarão com toranja, pistache e queijo parmesão e pratos que podem ser compartilhados, incluindo nachos sazonais, sanduíches e tâmaras recheadas com chouriço.

Segundo dia: restaurantes abertos o dia todo

Jenna Dosch Photography

Além do menu de brunch de dar água na boca, o Prasino em St. Charles é uma ótima pedida para um coquetel de fim de tarde.  

Comece com o café da manhã ou almoço no conceituado Prasino, que oferece produtos que vão direto da fazenda à mesa. O restaurante (cujo nome significa “verde” em grego) oferece ingredientes sustentáveis de alta qualidade em uma deliciosa cozinha no estilo “americano contemporâneo”. Depois, siga para o Ameristar Casino Resort, que é repleto de restaurantes, em St. Charles, para maximizar suas opções de refeições à noite. O centro de entretenimento foi considerado o “Best Overall Dining” (Melhor restaurante) pela revista Casino Player. Que tal um hambúrguer com batatas fritas enquanto assiste a um jogo em uma tela gigante? Visite o Amerisports Bar & Grill. Quer apreciar um martini com aperitivos? Conheça o requintado King Cat Club. Saboreie frutos do mar frescos com um toque do sul no Pearl’s Oyster Bar. (Não deixe de provar a sopa de amêijoas servida no pão.) Passeie pelo Landmark Buffet e aprecie pratos de massa fresca, "stir-fry" e muito mais. Ou delicie-se com um bife deliciosamente grelhado no Bugatti’s Steak & Pasta.

Terceiro dia: Historic Missouri Wine Country

Jenna Dosch Photography

Caminhe pelos exuberantes vinhedos ao redor do Missouri Wine Country e contemple as deslumbrantes vistas do campo.

Repleta de vinícolas administradas por famílias e salas de degustação, a estrada entre Defiance e Augusta é a primeira região americana de vinicultura dos Estados Unidos. Aprecie uma taça de vinho no deque na Chandler Hill Vineyards para se deleitar com as magníficas vistas do vale do Missouri. Fundada em 2007, a Chandler Hill é especializada em vinhos do Missouri e também oferece uma seleção de vinhos de seus vinhedos na costa oeste dos EUA.  Na cênica Sugar Creek Winery em Defiance, o vinho é o negócio da família.  A Sugar Creek produz uma grande diversidade de vinhos, desde o seco Vidal Blanc ao picante Sunset Red e ao encorpado Signature Port, cor de rubi, uma excelente opção para apreciar após o jantar. Além de sua premiada seleção de vinhos, a vinícola geralmente conta com food trucks e música ao vivo.

Como chegar lá: St. Charles fica localizada na Interstate 70, a alguns minutos do Aeroporto Internacional de Lambert–St. Louis.

Meander down the historic Main Street in St. Charles for a selection of quaint restaurants and one-of-a-kind shops.

Meander down the historic Main Street in St. Charles for a selection of quaint restaurants and one-of-a-kind shops.
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Day Two: All-Day Dining

Start with breakfast or lunch at farm-to-table powerhouse Prasino. The restaurant (whose name means “green” in Greek) offers high-quality, sustainable ingredients in a delicious “Contemporary American” style cuisine. Then head to the restaurant-packed Ameristar Casino Resort in St. Charles to maximize your evening dining options. The entertainment hub has been named “Best Overall Dining” by Casino Player Magazine. In the mood for a burger and fries while watching the game on a giant screen? Head to the Amerisports Bar & Grill. Looking for a martini and appetizers? Slide in to the swanky King Cat Club. Savor fresh seafood with a Southern flair at Pearl’s Oyster Bar. (Don’t miss the clam chowder in a bread bowl.) Stroll the Landmark Buffet for fresh-made pasta dishes, wok-sizzled stir-fry and much more. Or, indulge in a perfectly seared steak at Bugatti’s Steak & Pasta.

 

In addition to the mouth-watering brunch menu, Prasino in St. Charles is a great stop for a late-afternoon cocktail.  

In addition to the mouth-watering brunch menu, Prasino in St. Charles is a great stop for a late-afternoon cocktail.  
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Jenna Dosch Photography

Day Three: Historic Missouri Wine Country

Dotted with family-run wineries and tasting rooms, the highway between Defiance and Augusta is the first-designated American Viticultural Area in the U.S. Take a glass of wine out to the wine deck at Chandler Hill Vineyards to revel in stunning views of the Missouri Valley. Founded in 2007, Chandler Hill specializes in Missouri wines and also offers a selection of wines from their vineyards on the U.S. west coast.  At scenic Sugar Creek Winery in Defiance, wine is the family business.  Sugar Creek produces a wide range of wines from the dry Vidal Blanc to their spicy Sunset Red to the ruby-rich Signature Port, a great after-dinner sipper. In addition to their award-winning wine selection, the winery often hosts food trucks and live music.

Walk through the lush vineyards around Missouri’s Wine Country and take in sweeping views of the countryside.

Walk through the lush vineyards around Missouri’s Wine Country and take in sweeping views of the countryside.
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Jenna Dosch Photography

Getting There:

St. Charles is located on Interstate 70, just minutes from Lambert St. Louis-International Airport.

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