Raízes musicais: Milwaukee, Wisconsin

O tour do músico por Milwaukee inclui, inevitavelmente, o pequeno clube de rock Shank Hall, que aparece no filme "Isto É Spinal Tap". O tour pela Pabst Brewery é popular entre os turistas, mas Paul sugere também conferir o Pabst Theater, chamado pelos locais de "The Pabst": a casa recebe 100 eventos anuais e funciona em um edifício icônico da arquitetura neorrenascentista. Paul indica ainda outra casa de shows: The Cactus Club. Situado em Bay View, bairro às margens do lago Michigan, o estabelecimento conta com uma sala de shows intimista onde se apresentam artistas indie locais. O Linneman's fica no agitado bairro de Riverwest, de onde saem muitos músicos e artistas. A casa carrega um charme do início do século XX e abre espaço para bandas locais mostrarem seus trabalhos.

Ao longo das décadas, a música ao vivo em Milwaukee saiu das casas de show especializadas e ganhou espaço em galerias de arte, cervejarias e cafés. Um bom exemplo é o Colectivo Coffee, que recebe artistas locais e nacionais no Back Room @ Colectivo, sua sala para apresentações com capacidade para 300 pessoas. A cafeteria Anodyne Coffee tem unidades em Bay View e Walker's Point, onde acontecem shows acústicos e eletrônicos que embalam noites inesquecíveis. O Coffee House, por sua vez, serve café, música e poesia há mais de 50 anos.

Milwaukee está passando por extensas renovações, evidentes no renascimento de suas vias navegáveis e casas de shows. O RiverWalk é um calçadão de mais de três quilômetros ao longo do rio Milwaukee, que dá acesso aos melhores cafés e cervejarias da cidade. O centro é irresistível para os amantes da arte: nele ficam localizados o museu de arte, desenhado por Calatrava, uma sinfônica de nível mundial, um dos maiores museus de história natural do país e mais de 20 companhias profissionais de dança e teatro. Third Ward é o bairro das artes e da moda. A renascença do bairro foi impulsionada por diversas lojas de especialidades, restaurantes e galerias. Ali fica também o Milwaukee Institute of Art and Design (Instituto de Arte e Design de Milwaukee).

Milwaukee nunca perdeu suas raízes operárias. No entanto, está se tornando um destino imperdível para boa música, gastronomia, arte e passeios ao ar livre.  A tradição e a inovação se encontram nessa cidade do Centro-Oeste que esbanja, ao mesmo tempo, vitalidade renovada e personalidade dos velhos tempos.