Por dentro do Walter Clore Wine and Culinary Center

As belas cores de um vinhedo em Washington

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Estados:

Washington

O Walter Clore Wine and Culinary Center é um interessante destino educativo e de degustação de vinhos.

Criado em homenagem ao Dr. Walter J. Clore, considerado o "pai da vinicultura de Washington" por ter passado a vida estudando as uvas e seu potencial em Washington, o centro oferece experiências de degustação incomparáveis, com uma seleção de vinhos a cada mês. As seleções sempre apresentam vinhos de partes específicas da Washington American Viticultural Area (Região Americana de Vinicultura de Washington), para apresentar as características únicas do cultivo aos visitantes.

Exploração do centro

É comum os visitantes perderem as horas no lugar. A adega é fascinante e vende rótulos antigos, exclusividades butique e vinhos que não se encontram em nenhum outro lugar. Há, até mesmo, uma seção dedicada aos vinhos produzidos por quatro programas de graduação em vinicultura e enologia de Washington. Comprando esses vinhos, você financia os programas acadêmicos, o Clore Center e os estudantes da graduação.

Quem gosta de vinho e gastronomia vai adorar as degustações mensais às cegas do Clore Center. As variedades mudam a cada mês, assim como os programas gastronômicos, que vão da harmonização de pratos e vinhos a demonstrações com tapas e aulas práticas de sushi. O Clore Center também conta com espaços flexíveis, cobertos e ao ar livre, e dois salões que realizam festas, casamentos, reuniões e eventos.

Confira a agenda de eventos do Clore Center para fazer a sua visita quando houver alguma programação especial.