Bem-vindo a Mineápolis, Minnesota
Em um estado conhecido por seus valores do Centro-Oeste e tradições do Velho Mundo, Mineápolis é uma metrópole surpreendentemente diferente. Ela tem sido lar de alguns dos músicos e das artes mais amadas do mundo que falam com a alma da cidade: incomum, livre, acolhedora e despretensiosa. Essa é uma cidade que nutre seu lado criativo com museus incríveis, arte pública excêntrica e várias lojas independentes, restaurantes, bares e galerias que "definitivamente não se encontram em nenhum outro lugar". Para conhecer a maior cidade de Minnesota como um habitante nativo, perguntamos aos locais o que fazer durante uma visita. Veja algumas sugestões favoritas.
Cozinha kitsch retrô
Como toda criação original, o Betty Danger's Country Club é difícil de descrever. Esse palácio do kitsch em rosa-shocking e verde-limão serve comida Mexi-Cal do Centro-Oeste e coquetéis misturados coloridos em uma mágica "Palm Springsland" a poucos quarteirões do Mississippi River. O Club possui um minigolfe em miniatura adequado para cães com mesas distribuídas entre animais falsos em tamanho exagerado. Não perca a "árvore mecânica", também conhecida como roda-gigante, e suas incríveis (e perfeitas para Instagram) vistas do horizonte do centro de Mineápolis. Para mais diversão kitsch retrô, siga para o Glam Doll Donuts, um com interior da década de 1950 modificado e rosquinhas com tema de pin-up e nomes como Flirty Frenchie (cream cheese espresso e cobertura de chocolate), Showgirl (glacê de bordo e bacon caramelizado) e Femme Fatale (coalhada de framboesa fresca e cobertura de baunilha). U-lá-lá!

Tamanho família
Mineápolis possui vários enclaves onde artistas vivem e trabalham. Mas a cidade também é rica em importantes instituições de arte, os típicos lugares nomeados em homenagem a filantropos ricos e projetados por arquitetos de renome internacional. O Minneapolis Institute of Art (Instituto de Arte de Mineápolis) neoclássico de 1915 está entre os mais antigos e grandiosos. O museu expandiu no último século para acompanhar sua coleção crescente, que agora inclui 89.000 objetos abrangendo 20.000 anos de expressão cultural humana. Os moradores locais adoram o Walker Art Center (Centro Walker de Artes), um campus de 19 acres ambicioso e abrangente de arte contemporânea que inclui não só galerias e espaços de exibição tradicionais, mas também um jardim de escultura de vários acres, locais de espetáculo e um cinema. Enquanto isso, do outro lado do rio, o Frederick R. Weisman Art Museum (Museu de Arte Frederick R. Weisman) da University of Minnesota (Universidade de Minnesota) recentemente dobrou de tamanho com a construção da expansão dramática projetada por Frank Gehry, o que o colocou no mapa para entusiastas de arquitetura internacional. As 25.000 peças do WAM incluem de tudo, desde o Modernismo Americano a móveis coreanos. O prédio é espetacular e a entrada é gratuita.

Uptown Girls (and Boys)
Os quarteirões próximos às ruas Hennepin e Lake, que ficaram famosos pela música "Uptown" de Prince, fervem com energia jovem e despreocupada. O resultado é uma cena de restaurantes que parece encorajar combinações criativas. Por exemplo, Libertine, que oferece pratos sofisticados (como torrada de tutano com geleia de bacon, alcaparra e chalota) com nomes divertidos, como "Do It for the Gram" e jogos como skee ball e Nintendo 64. Ainda mais animado, Chino Latino é um restaurante e bar latino/asiático muito popular durante dias frios e madrugadas, quando suas "comidas de rua de lugares quentes" satisfazem os baladeiros em busca de coquetéis tropicais e pequenos pratos apimentados. Para um pequeno bar escondido, os moradores locais recomendam o Volstead's Emporium. Para chegar lá, ande por um beco (procure a luz vermelha acima da porta!) e por um bar de caubói. Sua recompensa será um paraíso escondido e misterioso de atendentes elegantes, passagens secretas, música de piano envolvente e coquetéis incríveis.

Purple Rain (ou Shine)
A cidade natal de Prince celebrou sua vida com o fervor e a grandiosidade que ele merece. Há muitos lugares dedicados a Prince por toda a cidade, mas o local de início mais óbvio às vezes é o melhor. Os moradores locais recomendam uma visita ao Paisley Park, estúdio e residência de Prince, onde a excursão "After Dark" aos sábados à noite inclui uma balada com DJ. Prince costumava brincar: "Gosto de Hollywood. É que eu gosto mais de Mineápolis". Explore a cidade seguindo os passos do artista na excursão autoguiada "Prince's Minneapolis" e veja o motivo!

É pura arte
O Northeast Minneapolis Arts District é lar de lojas e galerias independentes, murais e músicos, lounges de coquetéis ecléticos e bares com música ao vivo. Os moradores locais amam Pryes Brewery, que é "um dos únicos lugares do país onde é possível jogar feather bowling". Nunca ouviu falar? Nunca é tarde para aprender um novo "esporte"! E não há melhor hora de aprender do que bebendo um Royal Raspberry Sour ou Hop Harvest IPA de pequeno lote feito com lúpulo colhido à mão em fazendas locais. Depois, se precisar comemorar seu caso de amor com Minnesota, siga para a butique I Like You, uma loja de presentes pequena e excêntrica onde todos os itens, como bombas de banho, broches e pôsteres, feitos artesanalmente pelos cerca de 200 artistas e artesãos locais. Para sua dose de Instagram, siga pela lateral do prédio até o mural "I like you" da loja. Como não amar?

Simplesmente sueco
Para pratos escandinavos reinventados com toque americano, os moradores locais recomendam o almoço sueco sofisticado no restaurante FIKA do American Swedish Institute. Nomeado em homenagem à "tradição nacional sueca da pausa diária" para encontro social com café e doces no meio do dia, o FIKA apresenta um menu pequeno e poderoso que inclui não só delícias assadas, mas também smörgås (sanduíches abertos), como Toast Skägen com camarão, aioli com açafrão e limão, raiz-forte, endro, ervilhas, ovo cozido mole, alface manteiga em centeio dinamarquês e almôndegas com junípero, acompanhando molho de lingonberry e mostarda. Como um almoço elegante merece um coquetel no mesmo nível, experimente o Swedezerac, uma variação do Sazerac que é uma mistura de aquavit Skaalvenn feita em Minnesota com infusão de anis, Apple Du Nord, xarope de gengibre e bitters Peychaud. Saúde!


Mais experiências nas proximidades
Explorar mais

Estado
Pensilvânia

Estado
Porto Rico

Estado
Rhode Island

Estado
Carolina do Sul

Estado
Dakota do Sul

Estado
Texas

Estado
As Ilhas Virgens Americanas

Estado
Utah

Estado
Washington

Estado
West Virginia

Destino
Oakland

Viagem
Os reis do sul

Destino
Providence

Destino