Lafayette, Louisiana: o coração das áreas cajun e crioula

Deixe-me voltar um pouco rapidinho, pois preciso te contar o que fiz ontem à noite depois de chegar em Lafayette: me contaram sobre uma sessão de ensaio que acontece toda sexta-feira à noite no La Maison de Begnaud. Fui para lá com poucas expectativas, mas saí com uma sensação de que havia vivido algo especial. A sala estava decorada como se fosse a casa de alguém. Na frente da sala, seis ou sete pessoas com idades que variavam de quase 20 a uns 80. Eles tocavam violão, violino, acordeão ou triângulo, e todos cantavam. A música era um autêntico cajun, e os músicos, muito talentosos. As pessoas dançavam e batiam palmas ao ritmo da música, e, na hora que saí de lá, minhas bochechas estavam doendo de tanto sorrir.

Depois do café-da-manhã no sábado, dirigi para uma feira em uma fazenda de cavalos. A feira, que atrai uma turba de visitantes e moradores, é um lugar ótimo para encontrar os amigos e fazer um piquenique. Provei alguns vinhos locais de Landry Vineyards, em West Monroe, e comprei alguns potes de geleias locais com bela decoração da Grinning Jupiter Jammery, localizada em Baton Rouge. As frutas e os vegetais tinham uma aparência incrível, e os food trucks de lá serviam opções gourmet que podiam competir com restaurantes de alto nível.

Depois da feira, fui para Acadian Village, uma réplica do que seria um povoado cajun do século XIX, com direito a muitas casas originais. A igreja é incrível e a galeria de arte retrata lindamente a região. Eu gostei muito de passear por essa região durante algumas horas. Quando a fome bateu de novo, escolhi um lugar na cidade chamado The French Press, onde saboreei uma deliciosa salada de camarão com abacate e uma tigela de gumbo saboroso.

Depois de apreciar as vitrines, parti para a pitoresca Atchafalaya Basin Landing and Marina, onde faria meu primeiro passeio em um aerobarco pelo pântano. Que experiência! Os aligátores estavam bem próximos, a pessoa que guiou a excursão foi sensacional, e os pântanos e manguezais, maravilhosos. Com certeza repetiria o passeio.

Eu sabia que o dia seria ótimo. E acertei! Encerrei meu dia em Lafayette com novos amigos em um restaurante e bar local chamado Artmosphere. O local estava cheio, com bandas excelentes tocando e cervejas artesanais muito boas.

Eu gostei muito do tempo que passei em Lafayette!