Hendersonville: natureza, agroturismo e diversão

Minha primeira parada foi na DuPont State Recreational Forest (Floresta de Recreação Estadual de DuPont), um magnífico trato florestal de 4.047 hectares localizado entre Hendersonville e Brevard, na Carolina do Norte. Esse paraíso dos amantes da natureza serviu de cenário para filmes como "Jogos Vorazes" e "O Último dos Moicanos". Sua vastidão e beleza são estonteantes; simplesmente parecem não ter fim.

Senti-me atraída pela serenidade dos lagos, pelas cachoeiras e pelos caminhos inexplorados das Blue Ridge Mountains (Montanhas Blue Ridge), onde há três excelentes formas de explorar a floresta. Se quiser uma experiência mais descontraída, ande a pé, ou se desejar uma perspectiva diferente, por que não um passeio de mountain bike ou a cavalo?

A cultura agrícola profundamente enraizada de Hendersonville é passada de geração para geração. Muitas fazendas na região oferecem passeios individuais por suas vastas propriedades e permitem que você veja de primeira mão onde eles cultivam suas plantações. Na Lyda Farms, a bordo de um carrinho de golfe, o proprietário me conduziu em um ligeiro passeio pelos pomares, por entre fartas árvores de maçã.

Você encontrará também vários mercados de maçã de propriedade familiar, vinícolas e propriedades rurais interativas ao redor de Hendersonville. Fiquei realmente contente por ter tido oportunidade de passar algum tempo degustando e apanhando frutas diretamente da terra antes de percorrer as lojas no local e os fornecedores vizinhos de frutas, mel, picles e conservas. Digamos que minha mala estava um bocado mais pesada ao voltar para casa.

As cervejarias locais e casas de cervejas artesanais andam de mãos dadas com Carolina do Norte, e Hendersonville é a terra natal de uma das marcas mais renomadas no mercado. Passei a tarde passeando pela moderna e deslumbrante cervejaria Sierra Nevada, abrigada nas Appalachian Mountains (Montanhas Apalaches) e guarnecida de vidros e decoração em cobre. Fiz esse passeio pela cervejaria para saber como essa saborosa cerveja artesanal foi criada.

Ao escurecer, voltei para a cidade histórica de Hendersonville para uma noite animada com alguns amigos que havia conhecido naquele mesmo dia. Sim, disse "amigos" porque essa comunidade é muito mais que receptiva e cordial. Fizemos uma parada em um pub local, Hannah Flanagan’s, onde me senti exatamente em casa e devorei o melhor empadão que já comi, bem melhor do que as versões da Inglaterra!

Em Hendersonville, conheci atividades ao ar livre, paisagens deslumbrantes e as pessoas mais prestativas do mundo. Seria um absurdo se você não passasse algum tempo lá. Minha mãe e eu planejamos retornar no aniversário dela daqui alguns meses.