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As cidades do litoral sudoeste da Flórida desfrutam da abundância de frutos do mar da região.
Os visitantes que procuram frutos do mar e a culinária local podem escolher dentre diversas opções de menus criativos e sabores clássicos da Flórida nos restaurantes locais da Sanibel Island (Ilha de Sanibel) e Naples. É fácil encontrar estabelecimentos que servem a pesca do dia e pratos elaborados com ingredientes locais. Muitos restaurantes apresentam um pouco dos sabores locais com frutos do mar fresquinhos e ingredientes orgânicos de produtores da região.
Por onde começar?
O Jane's Garden Cafe on 3rd em Naples, uma cidade de alto nível, serve o menu de café da manhã durante todo o dia. Dentre os pratos mais procurados estão crepes de Nutella, waffles belgas e omeletes recheadas. Com ambiente casual, esse café relaxante é conhecido por servir pratos típicos das culinárias inglesa e americana.
O Jane's Garden Café on 3rd serve pratos das culinárias inglesa e americana em um ambiente relaxante e casual.
Almoço típico local
O estado da Flórida é famoso pela abundância de frutos do mar. Algumas das diversas opções para almoçar na região são o Timber's Restaurant and Fish Market na Sanibel Island e o Skip One Seafood Restaurant em Fort Myers, a poucos minutos de Sanibel. O Skip One Seafood é o lugar ideal para provar diversos pratos típicos da Flórida, como o camarão selvagem e o caranguejo fresco. Os moradores locais também frequentam muito o Timber's, que serve uma das sobremesas mais famosas do estado, a torta de limão. Depois de almoçar, alugue uma bicicleta para conhecer as belas praias de Sanibel e procurar por conchinhas para levar para casa.
Saboreie camarões frescos e selvagens em muitos restaurantes de Naples, como o Timber's.
O sabor do mar em Naples
A cidade de Naples é conhecida por ter belos campos de golfe, praias inexploradas, lojas sofisticadas e, obviamente, gastronomia excepcional e refeições tranquilas e demoradas. Para experimentar caranguejos frescos, procure uma das quatro unidades do restaurante, Pinchers Crab Shack, uma delas localizada em Naples. O local é casual e animado, além de oferecer cinco opções de caranguejos. Após o jantar, você pode visitar o bar de inspiração polinésia localizado na Fort Myers Beach (Praia Fort Myers), dos mesmos donos do Pinchers, e saborear coquetéis à beira-mar à noite.
As patas de caranguejo são uma iguaria muito procurada nas cidades litorâneas da Costa do Golfo na Flórida.
Alta gastronomia
Para saborear refeições sofisticadas no centro de Naples, visite o Sea Salt e escolha uma das mesas ao ar livre. O Sea Salt serve pratos contemporâneos, preparados com frutos do mar e produtos orgânicos cultivados localmente. O chef italiano Fabrizio Aielli usa os ingredientes mais frescos, como frutos do mar comprados de pescadores diariamente.
Desfrute da alta gastronomia com produtos locais e orgânicos, como as vieiras frescas, no Sea Salt.
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