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Cultura de Shelbyville: cavalos e história

Dominada por mais de 80 criadouros de cavalos e uma infinidade de trilhas para passeios a cavalo, Shelbyville é o destino do sonho dos amantes dos equinos. Siga em um passeio por uma trilha guiada no Shelby Trails Park, com suas outras 21 trilhas muito bem cuidas e um celeiro com 32 estábulos. Se você é totalmente principiante na arte da equitação, há aulas disponíveis em muitas das fazendas locais. Confira a Kismet Farm para conhecer bem de perto os imponentes Saddlebreds americanos ou o robusto cavalo islandês na Léttleiki Icelandics; os dois estabelecimentos oferecem aulas de equitação. A Kentucky Backroad Tours agrada aos amantes dos cavalos com um itinerário cujos destaques são os famosos cavalos puros-sangues, Saddlebreds e islandeses da região. Para fazer uma viagem ao passado, curta um passeio em um histórico criadouro de cavalos nas Undulata Farms com a Kentucky Backroad Tours ou visite o Whitney Young Birthplace and Museum, um museu dedicado à vida do líder dos direitos civis no século XX.

 

Compras e gastronomia

A Outlet Shoppes of the Bluegrass inclui cerca de 100 lojas de varejo, dentre elas as grifes Michael Kors, Gucci, Kate Spade e Tory Burch, todas prontas para satisfazer aos gostos requintados de quem ama a moda e é elegante. Após as compras, dê um passeio na Main Street de Shelbyville, enfileirada por lojas e restaurantes de proprietários locais abrigadas em construções históricas. Explore os livros e tome um cafezinho na Sixth and Main Coffeehouse, saboreie doces na Pie Kitchen ou na McKinley’s Bread Shop & Deli ou pare para fazer uma refeição com atendimento no Bell House Restaurant, cujo nome foi inspirado no sino externo de 160 anos usado no passado como alarme de incêndio da cidade. O Claudia Sanders Dinner House é o responsável pela fama gastronômica de Shelbyville. Fundado pelo Coronel Harland Sanders, famoso por seu restaurante de frango frito do Kentucky (KFC), e sua esposa, o restaurante é muito procurado por sua comida sulista e, naturalmente, pelo cardápio especial de frango frito. Para quem aprecia cardápios saborosos e a história de gente famosa, vale a pena conferir.

 

Destilarias e vinícolas

Fiéis à tradição do Kentucky, os destilados e vinhos doces estão prontos para serem saboreados. Aprecie o cenário rural e saboreie os premiados vinhos da região com suas infusões de frutas na Smith-Berry Winery ou na Talon Winery. A Jeptha Creed Distillery é especializada em vodca, bourbon e moonshine, incorporando ingredientes cultivados localmente. Reserve um passeio para bebericar alguns dos destilados e não deixe de experimentar o moonshine em sabores como torta de maçã, limonada, canela e amora. A Bulleit Distillery segue uma receita de família criada na década de 1830 para produzir o seu saboroso bourbon do Kentucky.

Fato interessante

Os majestosos cavalos Saddlebred americanos em uma das fazendas de Shelbyville, Kentucky
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Com mais de 80 criadouros do Saddlebred americano, o Condado de Shelby é conhecido como a Capital Mundial dos Saddlebreds.

O inconfundível e gracioso trote do Saddlebred americano em Shelbyville, Kentucky
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O Saddlebred americano, uma raça surgida no século XIX, é também conhecido como o "O Cavalo Criado pelos EUA" e o "Pavão do Mundo dos Cavalos".

Dia tranquilo em uma fazenda em Shelbyville, Kentucky
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A região do Bluegrass do Kentucky em Shelbyville é verdejante, mas, a cada primavera, as folhas mais longas adquirem um tom azulado quando as sementes começam a florescer.

Saboreando vinho e aperitivos durante uma visita aos Saddlebreds americanos em uma fazenda de Shelbyville
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