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Carne, churrasco e cerveja

Kansas City, no coração do Centro-Oeste dos EUA, produz carnes de altíssima qualidade, encontradas em pratos de churrascarias em toda a cidade. A cidade também é conhecida por seu churrasco, e dezenas de restaurantes oferecem carne defumada, porco desfiado, peito bovino e costelas. Essa tradição remonta a década de 1920, quando Henry Perry, conhecido como “o pai do churrasco de Kansas City”, passou a vender carnes defumadas em um carrinho. Saboreie o legado de Perry no Arthur Bryant's, mas não deixe de comparar com pratos de outros restaurantes. Todas as churrascarias e casas de carne dão um toque especial nos pratos tradicionais da cidade. Para acompanhar os pratos deliciosos da cidade, experimente uma cerveja de uma das cervejarias artesanais locais, como a Granite City Food & Brewery e Overland Park’s Brew Lab.

 

Bairros distintos

Com mais de 20 bairros distintos, Kansas City está repleta de opções, e o centro da cidade é especialmente vibrante. Os amantes da história vão adorar conhecer as raízes eslavas da região, enquanto passeiam pela construção vitoriana de1887 que abriga o Strawberry Hill Museum & Cultural Center (Museu e Centro Cultural Strawberry Hill). Se estiver atrás de compras, entretenimento e gastronomia, siga para Village West, onde encontrará o Legends Outlet. Enquanto estiver por aqui, aproveite para assistir a uma corrida NASCAR no Kansas Speedway ou uma partida de beisebol do Kansas City T-Bones, no CommunityAmerica Ballpark.

Encontre a capital da cultura no Overland Park, a cerca de 20 minutos ao sul de Kansas City. Passeie por 300 lojas independentes e aproveite a terceira sexta-feira do mês para curtir música ao vivo e especialidades gastronômicas. Curta apresentações de músicos locais no Kanza Hall ou no Roxy Bar. Reserve um tempo para passear por diversas galerias, como a Prairiebrooke e InterUrban ArtHouse. Veja obras de arte no Nerman Museum of Contemporary Art (Museu Nerman de Arte Contemporânea) ou assista a um show no New Theatre (Novo Teatro) ou no Carlsen Center of Performing Arts (Centro Carlsen de Artes Cênicas).

 

Atividades para todas as idades

Aqui, tem muita coisa para as famílias descobrirem. Aprecie a vista do centro da cidade e explore trilhas em Kaw Point, um ponto turístico e parque panorâmico de Lewis e Clark ao longo do rio Missouri, ou confira os 121 hectares do exuberante Overland Park Arboretum & Botanical Gardens (Arboreto e Jardim Botânico de Overland Park). Siga para a Deanna Rose Children’s Farmstead, uma fazenda de 1900 com animais, jardins, trilhas naturais, uma escola com apenas uma sala de aula e passeios de pônei e carroça. Saboreie maçãs recém-colhidas, experimente um donut de cidra e faça um passeio no Cider Hill Family Orchard (Orquidário da Família de Cider Hill). Aproveite 24 quilômetros de trilhas em colinas arborizadas no Wyandotte County Lake Park (Parque do Lago do Condado de Wyandotte) e depois pesque em um lago de 162 hectares. Leve a família para ver exposições em museus e exibições de história viva no National Agricultural Center and Hall of Fame (Centro Nacional de Agricultura e Hall da Fama) e depois veja a confecção de bolinhas de gude no Moon Marble Company, em Bonner Springs.

Fato interessante

Overland Park Arboretum and Botanical Gardens
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O Monet Garden, no Overland Park Arboretum and Botanical Gardens, é uma réplica do estilo do jardim do pintor Claude Monet em Giverny, na França.

Balão de ar quente sobrevoando Asheville, Carolina do Norte
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