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Louisiana – berço do jazz
Louisiana – berço do jazz
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Nenhum lugar nos Estados Unidos é mais conhecido por sua música e gastronomia. Louisiana é o berço do jazz, o lar da música cajun e zydeco e o palco para a evolução do blues americano, música country e rock‘n’roll. A rica herança musical é a trilha sonora ambiente ideal para desfrutar os singulares pratos deste estado’. Até mesmo os nomes dos pratos — filéégumbo, jambalaya, étoufée—atiçam’ a curiosidade e o’paladar. O Jazz é como o seu berço, Nova Orleans—, e ambos são uma eclética mistura da cultura e da influência europeia, africana e caribenha. Cem anos após seu nascimento, o jazz ainda ecoa nas ruas dos populares distritos turísticos tais como o French Quarter e o Faubourg Marigny. Na parte oeste da cidade estão os pântanos de bayou country e as pradarias de Acadiana, onde o cajun e zydeco ainda caracterizam o cenário em lugares que vão desde salões de danças e clubes pequenos até festivais nas varandas de casas de fazenda. O norte e o centro de Louisiana permanecem regiões fundamentais para o blues americano, rock‘n’roll e música country. Artistas notáveis que se referiam à região como sua casa incluem Jerry Lee Lewis, Tim McGraw e Kix Brooks. Um dos lugares mais significativos da história da música americana é o auditório municipal de Shreveport’ Seu show de variedades Louisiana Hayridenos anos 1950 foi o ponto de partida para artistas como Hank Williams, Elvis Presley e Johnny Cash. Para o conhecedor da gastronomia, nossa culinária é famosa independentemente de qual parte do estado você visite. A culinária de Louisiana inclui as iguarias cajun e creole e o melhor de frutos do mar—camarões, ostras, lagostins, caranguejos, peixes e até mesmo jacaré—juntamente com uma pitada da culinária tradicional de Louisiana. E onde mais você pode passar a maior parte do ano ao ar livre? Enquanto ainda há’ neve no chão no começo de fevereiro em outros lugares, a primavera em Louisiana começa a florescer com jardins e estradas cênicos e caminhos transbordando de cores. Aqui joga-se golfe o ano inteiro (confira o Audubon Golf Trail, pista de golfe), e a trilha de passarinhos Louisiana Birding Trail, a área de patrimônio mundial Atchafalaya, as trilhas de bicicleta do Bike Louisiana e a canoagem do Louisiana Paddle oferecem numerosas oportunidades ao ar livre. Louisiana tem mais festivais do que qualquer outro estado e nossa música é o ponto central de muitos deles. Conheça o The New Orleans Jazz and Heritage Festival ou o Festival International de Louisiane na cidade de Lafayette, o Red River Revel em Shreveport ou o Contraband Days na cidade de Lake Charles,—há’sempre uma razão para dançar e comer em Louisiana. Se você gosta de jogar, teste sua sorte em um dos cassinos’do estado. Ou aproveite o Mardi Gras, que é celebrado por todo o estado no final do inverno até o começo da primavera. Toda esta alegria de vive rvem de nossas raízes, uma mistura da cultura francesa, espanhola, caribenha, africana e dos nativos americanos que faz de Louisiana um lugar tão único. Qualquer que seja sua paixão, você’ irá encontrá-la em Louisiana.

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Department of Culture, Recreation & Tourism

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